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Apprenez ou revoyez les techniques de base en cuisine.

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Les tomates mondées peuvent être utilisées en salade, pour réaliser une fondue de tomates ou une sauce tomate.
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Comment enlever rapidement la peau des gousses d'ail ?
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La peau des poivrons s’enlève facilement après les avoir passés au four puis enfermer dans un recipient clos.
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La technique pour ciseler ou émincer des oignons.
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