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SECRET de CHEF
Temps : 20 min. - Difficulté : - Calories pour 100 g : 478 kCal - Votes (0) : voter
Amandes entières | 400 g |
Sucre semoule | 360 g |
Noisettes | 200 g |
Eau | 120 g |
Glucose | 40 g |
Extrait de vanille ou gousse | 10 g |
Une recette commence toujours par la mise en place du poste de travail et la pesée de tous les ingrédients.
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