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SECRET de CHEF
Temps : 60 min. - Difficulté : - Calories pour 100 g : 159 kCal - Votes (0) : voter
Tomates | 500 g |
Oignons | 200 g |
Poivrons (rouge, jaune, vert, orange) | 200 g |
Beurre | 100 g |
Huile (tournesol, colza, arachide, etc.) | 40 g |
Huile d'olive | 40 g |
Oeuf entier | 24 u |
Persil | 20 g |
Thym | 3 u |
Ail | 2 u |
Laurier | 1 u |
Sel | PM |
Poivre noir du moulin | PM |
Concentré de tomates | PM |
Une recette commence toujours par la mise en place du poste de travail et la pesée de tous les ingrédients.
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