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SECRET de CHEF
Temps : 10 min. - Difficulté : - Calories pour 100 g : 38 kCal - Votes (0) : voter
Eau | 10 000 g |
Poule | 2 000 g |
Oignons | 300 g |
Poireau | 300 g |
Carotte | 250 g |
Gros sel | 30 g |
Poivre blanc en grain | 10 g |
Une recette commence toujours par la mise en place du poste de travail et la pesée de tous les ingrédients.
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